2020.12.15
バクテリアナノセルロース（BNC）は創傷被覆材の原料として使われています。サンパウロ州立大学の研究者は、廃棄されるBNCから、高強度で生分解性のある食品包装用フィルムを作成しました。
米国科学振興協会（AAAS）が運営する科学技術情報サイトEurek alert!に12月14日付で掲載された記事によりますと、このフィルムは、ヒドロキシプロピルメチルセルロース（HPMC）と、工業的処理で残ったBNCの廃棄物から作られており、HPMCのみで作られたフィルムよりも優れているとのことです。これはHMPCマトリックスにBNCのナノ結晶を充填して、特性を改善したものです。BNCの廃棄物は硫酸で加水分解し、セルロースナノクリスタルにします。これを水で希釈したHPMCと混合することで、フィルム形成分散液にしているとのことです。さらに24〜48時間かけて溶媒を蒸発させ、HPMCのみのフィルムよりも高強度で、ガス透過性が低く、HPMCのフィルムとほぼ同じ透明度のフィルムが得られます。
詳しくは、Eurek alert!の記事をお読みください。
